家庭鸡尾酒是中国城市孤独的新补救措施

在一个大风的春天晚上，有60多人挤在一个舒适的客厅里，由老式装饰和地板窗户监督到中央北京商业区。投影仪播放了旧歌，而客人开始在沙发上或沉浸在豆子的豆子中，散布在几张低矮的桌子中，上面杂乱无章的鸡尾酒。当眼镜中的冰融化缓慢时，对话从音乐到个性类型，工作中的每日挫败感以及生活的乐趣。这是KO Home Bar的一周年纪念日，这是北京的第一个“家庭酒吧”之一。在这个特殊的场合，张张（KK Zhang）是其三个所有者之一，在入口处安装了一个花墙和一个假草坪长凳，并准备好了糕点的鸡尾酒桶。

顾名思义，国内酒吧是通过零件或个人住所转换为小型社交聚会的空间。他们欢迎外国人，并作为企业管理。支付平坦的费用在300元重中（$ 14- $ 41）的100元人民币之间，客户可以品尝到开放时间的饮料和活动，通常是晚上7点。在凌晨2点，在传统的高能棒中，家庭酒吧提供了一种亲密而亲密的氛围，内向的人更容易连接。自2023年底首次出现在上海以来，这种格式很快就在寻求放松和社交的年轻纸币中迅速流行。

从上海到北京：国内酒吧的传播

在北京，几个月后出现了数百家家庭酒吧。在中国的生活方式平台Xiaohongshu（也称为Rednote）上，#HomeBar标签已收集了6200万次观看次数和482,000个工作岗位。

KO出生于Zhang的服装创业之后，该服装是在毕业后作为主要时装设计后安装的，经验丰富的反面。她说：“由于经济放缓，人会买衣服的人很少。” 每天庆。她于2024年初在上海学习了这种夜生活的趋势，并发表了有关Xiaohongshu的文章，以寻找合作伙伴。令他惊讶的是，一个外国人和一个老朋友出发了。

在不到一周的时间里，张在动画区域找到了一间公寓，装饰了“多巴胺风格”，并在索取商业许可证的同时，装有酒吧。在前三个月中，投资约为100,000元人民币（13,671美元），与大多数其他公司相比，这笔投资数量不高，但利润同样稀少。张为他的柠檬茶和其他水果购买新鲜的柠檬，制作传统的鸡尾酒，特殊的房屋优惠和鸡尾酒。客户还可以订购 – 开口或自己的茶点。

远离她家的房子

从晚上8点开始，张在为客人指挥游戏和活动时，主要是1995年至2005年出生的年轻专业人士。“大多数法律，融资和技术工作在附近的办公楼建筑物中，经过漫长的一天的疲惫工作来放松身心。在客户中，顾客中的编辑，艺术家和独立人士也是如此，”张解释说。 Jia Yu出生于2000年代，现在是美国的一名学生，曾经每三周一次访问KO，主要是独自一人。她说：“每当我遇到新朋友时。

孤独经济：寻找链接的一代

自2010年代后期以来，孤独感已成为年轻中国一代的显着趋势。 2019年，《中国青年日报》的一项调查显示，在大城市工作的18至35岁的受访者中，有97.2％的受访者说他们很孤独。大流行恶化了问题。 “街道在夜间奇怪地空着，人们彼此感到远离。没有信心。” 每天庆。

鉴于令人窒息的气氛，她想创造一个空间，孤独的人可以聚在一起，喝酒和讲话。在找到租金的工作室后，她买​​了一家冰制造商并租了一台投影仪，她在Xiaohongshu上张贴，以收集她的第一份客人。她说：“当许多人表示兴趣时，我措手不及。” “我的印象是，我们被命运推到一个角落。每个人都处于不确定性状态。”

Xia Hutong预测的入场费是30元人民币（4.10美元）的鸡尾酒，每晚都在10位客人身上封顶。购买饮料可以让您可以去看电影，讨论一本书，播放朱拜莎（剧本谋杀）或简单地谈论工作，生活和政客。当中国在2023年1月提高大流行限制时，夏在上海获得了一份工作，并放弃了遇到麻烦的酒吧。

锅中的闪光灯或长期校正？

除了在大城市长期维持友谊的成本外，经济波动中间的隔离和压力还激发了这种偶尔的爱好。根据2020年中国最新的全国人口普查，该国拥有超过1.25亿户家庭的住所，占总数的四分之一以上。中国的单身人数在2023年达到2.4亿。这引起了巨大的孤独经济。根据麦肯锡中国消费者调查，中国的城市Zers为公司花费了更多，并在精神上实现了活动。

在舒适的环境中，在一群外国人之间滑动与这种情感景观相对应。根据Houlang Research Institute 2024年的一份报告，随着Z世代对低酒精饮料的偏爱越来越偏爱，鸡尾酒已成为年轻饮酒者中三个最佳选择之一。对于Yu来说，KO在他的家庭住宅和像传统酒吧这样的社交场所之间的位置。客户必须尊重一套房屋规则。例如，可以阅读墙上的提醒

Tiaohai村始于社区广告，并已成为亚文化的品牌，它在其30个酒吧中的每一个中都放置了一份反性骚扰手册。除了安全问题外，另一个挑战是保持漂浮。许多家庭酒吧在今年的第一季度已经关闭，有些是由于经营空间的问题（在某些城市，现在的家庭酒吧仅在混合建筑物中授权），而另一些则是由于重复性和无聊的事件而导致的。

Xia解释说：“家庭酒吧中社交经验的质量通常取决于所有者的魅力。”张发现了他对新竞争对手复制的活动的几个想法。她说：“现在，这是超级竞争的。”她的最大挑战是想象不仅娱乐的事件，而且可以帮助人们像房子一样在轻松自由的空间中发现共同的兴趣。

这篇文章是第一次在《日报》上看到作家小王，并出版了，以更加清晰。

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