Bowmore Sherry Oak Cask：微妙的Islay单麦芽威士忌经验

在Dior皇家空军西蒙斯的开头的纪录片中，新名字的创意总监在89分钟的执行过程中不断地说一个单词：Sublime。已经有十多年了，直到今天，他一直困扰着我。可能缺乏词汇（人是设计师，而不是词匠），但他仍然是一个有效的描述符。

最新的Bowmore系列再次在我的脑海中回应了我的头。在12、15和18岁的表情中，很容易低估三人组。特别是如果您在成熟的岁月里很重。这始终是我们正在谈论的最古老的Islay酿酒厂。拥有传奇的安全n°1，这是海平面下唯一的仓库（我们告诉我们这确实为天使分享而想知道）。

鲍尔莫尔（Bowmore）打算利用手工选择的奥洛罗索（Oloroso）和佩德罗·XiménezSherry Casks围绕限制。当与我们不命名的其他Speyside标签交叉时，强化葡萄酒的甜味并不隐藏在威士忌中。但是，要匹配烟熏的单胶带，不走明显的道路是很合乎逻辑的。

实际上，最小的是一个13岁的孩子，但我们不会深入研究技术细节。它主要是在前波旁威士忌中老化的，因此对雪利酒的怀疑是害羞的。它倾向于嘴里的热带水果，并以辐射的朱红色出现。

中间的孩子没有舒适地寻找关注。 15年的阴影逐渐变暗，奇怪地使人想起了强大的香料香气中的肉，并带有较深的木材层。

18岁的孩子是帕德罗·西梅内斯·雪利酒（Pedro Ximenez Sherry）桶的唯一峰值 – 在利口酒世界中不避免这个词 – 复杂。无耻，他在舌头上露出了一个柔软的热情，然后在可可粉上赚钱。对于某些人来说，这是一个适度的雪利酒插座，但对于其他人来说，这是一个悄然发音的问题。

前往67个购物中心新加坡购物中心举行私人会议，因为这是本月的盗窃案。除了与季节性叮咬相关的品尝者外，全瓶还可以在俱乐部购买。

Sherry Oak Cask系列可在SGD120的Sundory Global Spirits Lazmall商店中找到

这篇文章是第一次在Esquire SG上看到。

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