糖果、沐浴和集市：印度人如何庆祝冬天的结束 – 精美的手工珠宝

2023 年的前两周即将结束，随之而来的将是整个冬季。 太阳正离开射手座，准备进入摩羯座。 整个印度次大陆都在庆祝这一转变。 这个节日被称为纪念这一转变 马卡尔·桑克兰蒂和 总部 作为摩羯座的印度名字， 桑克兰蒂 在印度天文学中，它意味着太阳从一个星座到另一个星座的轮回。

Makar Sankranti 节献给太阳神， 阿拉伯叙利亚共和国有人指出，它表示一个新的开始，因为据信太阳在印度历的这一天已经从南半球迁移到北半球。 因此，这个节日也被称为 北边– 表示太阳在天球中从北到南的语义转换，stR 意思是北f 绫奈 意为运动。

Makar Sankranti 对于精神修行很重要，因此人们会在河流中进行神圣的畅游，尤其是恒河、亚穆纳河、戈达瓦里河、克里希纳河和卡维里河。 沐浴被认为会导致过去的罪过的权利或缓解。 他们也为他们的成功和繁荣感谢太阳。

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全国各地的 Makar Sankranti 庆祝活动

Makar Sankranti 是一个重要的泛印度太阳节，以不同的名称而闻名，但标记为同一日期，即 1 月 14 日，有时甚至在 Makar Sankranti 周围有多个日期。与 Makar Sankranti 相关的庆祝活动在不同的州和文化中以不同的名称而闻名。

北

在北部各州，Makar Sankranti 的仪式庆祝活动包括沉浸在圣河、糖果和集市中的仪式。 人们还会把 khichdi 和 kheer 带回家，和亲戚一起吃。 在克什米尔，有一种多格拉传统 忘记我们 （慈善）来自 Khichdi 来自 我不累也被称为 Khichdi Wala Parva.

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Makar Sankranti 被称为 巫师 在旁遮普邦。 锡克教徒纪念四十位锡克教徒 (Khalis Mukti) 的殉难，他们与第十位锡克教宗师 Guru Gobind Singh 并肩作战，于 1705 年对抗瓦齐尔汗领导的莫卧儿帝国军队，并为保卫自己的土地对抗莫卧儿人而牺牲了自己的生命.

西方

消费和分享甜食，如 til laddoos、kheer 和 chikki，以及邀请人们过来吃节日大餐，在西部各州很常见。 拉贾斯坦邦的妇女举行仪式，向 13 名已婚妇女提供任何东西（与家庭、化妆品或食物有关）。 已婚妇女庆祝的第一个 Sankranti 很重要，因为她被邀请与丈夫一起到父母和兄弟的家中参加盛大的宴会。 在马哈拉施特拉邦，已婚妇女邀请朋友和家人庆祝 哈迪尼克. 在这一天，印度教男女都身着黑衣。

哈迪尼克

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在古吉拉特邦，Makar Sankranti 被称为 北边人们热切期待为期两天的放风筝节。 包括当天的特殊节日食谱 undhiyu （冬季蔬菜的辛辣烘烤混合物）和 chikkis（用芝麻、花生和粗糖制成）。 自 1989 年以来，古吉拉特邦的艾哈迈达巴德就将这一天定为国际风筝节。

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东

这个节日在不同的州有不同的意义。 它在特里普拉邦被称为 Hangrai 节。 它开始于将祖先的遗体浸入圣河的节日。 此后，它已被印度的其他团体采用和推广。 房子被打扫、洗涤、粉刷和装饰。 所有用具、衣服和物品也都清洗干净。 Tripura 蛋糕、菜肴和饮料准备好了，并邀请亲密的朋友和亲戚来参加盛宴。

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在阿萨姆邦，这个节日被称为 马格碧湖. 盛宴和篝火是节日的一部分。 年轻人建造临时搭建的小屋，称为 二 和 佩拉加尔 竹子，树叶和茅草，并在第二天早上烧毁小屋之前吃里面为盛宴准备的食物。 阿萨姆传统游戏，如 谢谢 （破锅）和斗水牛也是庆祝活动的一部分。

Sankranti 也被称为 推桑克兰蒂 在西孟加拉邦。 Khejurer Gur 由新鲜大米和棕榈糖浆制成。 社区中的每个人都参加为期三天的节日，从 Sankranti 的前一天开始，到下一天结束。 人们在节日期间崇拜拉克希米女神。 Sankranti 在大吉岭的喜马拉雅地区被称为 Magey Sakrati。 它与湿婆神的崇拜密切相关。 传统上，人们在开始法会之前在日出时沐浴。

保利贝莎

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南

Sankranti 是南部各州，特别是安得拉邦、特伦甘纳邦和泰米尔纳德邦的一个重要而精心设计的为期四天的节日。 印度教-泰卢固族妇女用彩色米粉绘制的几何图案装饰她们家的入口，这种几何图案被称为 魔力.

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安得拉邦和特伦甘纳邦的日子是：

布吉 这是为期四天的节日的第一天。 人们用原木和其他固体燃料制成的壁炉和房子里的旧木制家具来庆祝这一天。 晚上，在一个被称为 布吉舞曲收获像这样的水果 雷吉巴鲁 甘蔗与时令花卉一起采集。 钱常常和糖果混在一起浇在孩子身上。

桑克兰蒂，主要的节日日，是在第二天。 为神像服务的是 Ariselu，这是一道传统的甜食。

第三天是 就是这样. 在这一天，牛和其他家畜受到尊敬。 流行的社区运动 科迪班丁 它被播放，特别是在沿海的安得拉邦。

向沼 这是节日的最后一天，家庭在这一天聚集在一起。

泰米尔纳德邦的日子是：

第一天叫做 布吉乐队. 其特点是对旧衣旧料的折腾和焚烧，象征着旧的结束和新的开始。

泰式Pongal 这是第二天。 通过在新锅中用新鲜牛奶和粗糖煮米饭可以观察到这种情况。 它可以在清晨在锅上煮沸。 传统在呐喊 “砰砰砰！” 当米饭煮沸，从锅里冒出气泡时，他们会吹起海螺，这是一个习俗，以宣布这一年将有好消息。

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马图庞加尔 在第三天庆祝，以感谢牛对农民耕种的帮助。 在这一天，牛用油漆、鲜花和铃铛装饰。 在某些地方，当天的主要活动是 Jallikattu，即驯服野牛比赛。

第四天被庆祝为 卡努庞加尔. 在这一天，人们拜访他们的朋友和家人来庆祝节日。

在卡纳塔克邦，女孩们穿着新衣服去拜访亲戚，并与其他家庭交换 Sankranti 祭品和菜肴。 新婚妇女给已婚妇女五年的香蕉。 放风筝、画蓝果丽、分发红色浆果 八尺改 都是节日不可或缺的一部分。

这个节日被称为 桑克兰蒂 或者 马卡拉 桑克兰蒂 在喀拉拉邦。 这在马拉巴尔村庄被庆祝为对魔鬼的胜利。 在这一天，Makaravilakku 在 Sabarimala 点亮。