今年母亲节，X 射线和我去西区看音乐剧《玛蒂尔达》。 该剧根据罗尔德·达尔（Roald Dahl）深受喜爱的书改编，制作迅速、巧妙、扣人心弦且有趣。 我们很喜欢它，离开时很想吃巧克力蛋糕！
因此，当我们收到玛蒂尔达主题儿童蛋糕的定制蛋糕请求时，我欣喜若狂。 玛蒂尔达热爱书籍、字母、明亮的原色，当然还有特朗奇布尔夫人的蛋糕。 有太多的启发。
我从制作颜色鲜艳的可爱小糖糊书开始这个过程。 音乐剧的舞台天花板上挂着这些美丽的字母——我想用它们做类似的事情，巧克力正从蓝色蛋糕上滴下来。 为什么是蓝色？ 因为玛蒂尔达的衣服是蓝色的，呃。
布鲁斯·博格特罗特 (Bruce Bogtrotter) 的这个巧克力蛋糕场景，无论是在书中、电影还是制作中，都是有史以来围绕蛋糕拍摄的最恐怖的场景之一。 任何玛蒂尔达主题的生日蛋糕都必须参考特朗奇布尔夫人的巧克力蛋糕。 影片中的蛋糕是多层巧克力海绵蛋糕，上面涂有质朴的巧克力奶油。 相信我，当我告诉你时，用凌乱、质朴的方式给蛋糕涂奶油比光滑、完美的表面更困难。
它实际上是蛋糕中最长的一块。 一个3英寸的三层巧克力海绵蛋糕，上面有巧克力糖霜，质朴的冰镇。我不想就这样拍蛋糕，所以我切了几片，用这些片进一步装饰蛋糕。
这真是玛蒂尔达生日蛋糕！ 我希望你和我一样喜欢它:)
满满的爱，
雷什米·xoxo
#玛蒂尔德主题生日蛋糕
