如何收获黑莓——Tatty Devine

与联合创始人 Rosie Wolfenden MBE 一起登上 Tatty Devine Time Machine,探索大自然爱好者几个世纪以来一直享受的活动:

黑莓采摘指南

我喜欢黑莓,它们就像大自然的礼物。花一天的时间寻找这些多汁的可食用水果是我度过夏季和秋季之间过渡几个月的最喜欢的方式之一——我称之为超级食物季节。

通过以下链接聆听 Rosie 谈论她对黑莓的热爱: https://youtube.com/shorts/YvkI5qkMmoo

忘记每天一个苹果,我们应该每天吃一把浆果。黑莓富含维生素、矿物质和纤维,还提供抗氧化剂,包括 类黄酮和花青素,其中包括帮助您对抗讨厌的癌细胞。

因此,这是我的实用指南,其中包含收集大自然的礼物所需了解的一切:

什么时候

八月、九月和十月初。

你应该寻找深黑色、肉质、坚实、有光泽的浆果——不要选择红色的浆果,因为它们需要更多的时间来变甜。

黑莓个性项链

或者

树篱和灌木丛。

无论是在市中心还是在乡村,黑莓总是触手可及。如果您在城镇或城市,请尝试公园、运河、荒野和墓地。

如何:

志存高远, 所以它们干净且完好无损!

避开繁忙、污染严重的道路旁边的海湾。

你忘记带包了吗?用一片大叶子制作一个,我喜欢使用梧桐叶,将其塑造成杯子形状,然后用茎刺穿并缝合在一起。

回家后,用冷水清洗它们,然后将它们浸泡在淡盐水中,以杀死令人毛骨悚然的爬虫。

黑莓项链

吃太多了?

这是一个好时机!黑莓的冷冻效果非常好,这意味着您可以将它们保存几个月。只需将它们放在衬有羊皮纸的烤盘上即可单独冷冻,然后冷冻后将它们存放在冷冻袋或容器中。整个冬天的浆果早餐——免费!

在我们受时间机器时代启发的系列中探索以黑莓生命周期为灵感的限量版珠宝。

#如何收获黑莓Tatty #Devine

发表回复