咖啡的制作可以追溯到 15 世纪中叶。 随着时间的推移,在制作咖啡方面出现了许多发明。 过滤咖啡的方法已有 125 多年的历史,并且仍然是当今最受欢迎的方法之一。 在咖啡在英国盛行的早期,人们使用制作精美的银器来盛咖啡,而不是我们今天使用的机器。
咖啡壶的历史
“瓮”这个名字来自中古英语和拉丁语,用来描述它的形状而不是它的用途。 1818年左右出现了滤壶,1840年出现了Napier sous vide咖啡机,1908年出现了第一台滴滤式咖啡机。在现代社会,人们对咖啡的实用性普遍高于美观。
咖啡壶
17 世纪,传统的咖啡壶壶嘴发生了变化,发明了咖啡壶。 这个变化是在骨灰盒主体上安装了一个固定的龙头,这使得倒水变得更加容易; 有些甚至有多个水龙头。 它们由银、黄铜、锡、涂漆锡和瓷制成。 咖啡壶的形状最初是类似梨形的,到 18 世纪它变成了花瓶形状,由路易十四的宫廷定型。
咖啡壶通常很大,由金属制成,通常用于制作大量咖啡,适合为多个家庭提供服务。 它们旨在长时间保持液体的热度; 但是,这可能因设计而异。 有些是电动的,有些是用丙烷加热的,还有一些来自其他内部燃料源。 有些需要过滤器,而有些则不需要。 通常可容纳 10 至 20 人,甚至还有最多可容纳 100 人的咖啡容器,称为茶炊。 它们很受欢迎主要是因为它们的容量和易用性。 由于它们既是酿造机又是分配器,因此它们是一种一体化设备,因此效率高且成本低。 它们是会议、宴会、娱乐和酒店业的理想选择。
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