为什么生日蛋糕那么贵？这不是正确的问题！ – Jeweller.HK

事实上，如果您正在寻找“为什么生日蛋糕很贵？”这个问题的答案。 “，你问错了问题。因为生日蛋糕不一定很贵。

最近，我通过了驾驶考试（哎呀！），作为一种享受，我没有获得 Soho House 的会员资格，而是获得了另一个专属会员俱乐部……Costco 的会员资格。

如果你不熟悉 Costco，那你就错过了。这里是批发商品、新鲜农产品、家居用品、电子产品以及其他您不知道自己需要的一切商品的圣地。

我获得了该公司的会员资格。最近，由于突然短缺，我们从供应商那里获取一些原料遇到了困难，比如我心爱的开心果奶油，我们在开心果松露蛋糕中使用了它，但实际上我只是需要一个借口成为 Costco 会员。我非常想去看看。比以往任何时候都更渴望参观苏荷农舍。

我在 Costco 的第一天……我花了整整 3 个小时。我正好在营业时间到达，午餐时间过后就离开了。这是狂野的。东西数量大、种类多……而且一切都是散装的！我再也不用担心麦提莎、饼干、布埃诺或开心果奶油用完了（是的，以前也发生过这种情况）。

但好市多也生产蛋糕。大圆形层蛋糕和片状蛋糕。让我告诉你一些可能会让你对我这个专业厨师感到惊讶的事情：它们很棒。

我吃的第一个 Costco 蛋糕是在一个孩子的生日聚会上。这是巧克力，里面有巧克力馅和奶油。它被装饰得像一个足球场，并刻有生日人的名字。而且很好吃。我现在已经参加过无数孩子的生日聚会，我觉得我可以有足够的权威说，最好的生日蛋糕要么是自制的（用我们的英雄海绵食谱准备的更好），要么是安格斯·德·苏克雷生日蛋糕，或者 Costco 蛋糕。我讨厌方旦糖覆盖的怪物和风格而不是实质。所以，回到这篇博文的问题：不，生日蛋糕不一定很贵。

Costco 圆形蛋糕有 8 英寸，深度不错，有四种口味（巧克力软糖、红丝绒、维多利亚海绵和胡萝卜），售价约为 11.45 英镑。大片蛋糕售价约为 16 英镑。我在店里看着他们装饰蛋糕给我留下了深刻的印象，我在 Instagram 上分享了我的认可。

我没想到的是 DM 的反应如此迟钝。

我不知道为什么这个人觉得有必要写下他们对我分享我的好市多发现的反对意见。是的，Costco 蛋糕很便宜，但它们迎合了很大一部分人的需求，他们 a) 买不起更昂贵的蛋糕，b) 喜欢 Costco 蛋糕。几乎感觉他们不仅因为没有预算而羞辱顾客，还因为他们对“塑料蛋糕”的品味有问题。

Costco 红丝绒蛋糕售价 11.45 英镑。 Anges de Sucre 红丝绒蛋糕售价 85 英镑。我们的蛋糕比 Costco 的贵得多，因为：

1) 我们的蛋糕采用可追溯的原料新鲜烘焙，不含任何防腐剂。

2) 我们的价格包括免费送货到伦敦、萨里和伯克希尔。您无需支付会员费或旅行费即可领取蛋糕。

3）它包括一条免费的个性化巧克力信息。

4) 我们提供高质量的产品，包括软糖雕塑和蛋糕景观，只需提前 2 天通知，以及超过 150 种蛋糕设计。

但并不是每个人都能买得起高端烘焙蛋糕，我们知道这一点。由于生活成本上涨，人们越来越不得不调整支出。我不会责备顾客选择更便宜的替代品，因为这些顾客很可能现在正在购买我们的英雄海绵食谱。我也不会责怪他们不从我们这里购买孩子的蛋糕，因为他们可能会为他们的孩子购买我们的 StoryBake 书籍（这是我们下一个版本的抢先看……我几乎无法抑制自己的兴奋！）。